^ Состояние зерна по влажности* | Свежеубранное зерно (в течение трех месяцев с момента приема) | Прочее зерно с температурой | выше +10 0 С | от +10 до 0 0 С | 0 0 С и ниже | сухое и средней сухости | 1 раз в 5 дней | 1 раз в 15 дней | 1 раз в 15 дней | 1 раз в 15 дней | влажное | ежедневно | 1 раз в 2 дня | 1 раз в 5 дней | 1 раз в 15 дней | сырое | ежедневно | - | - | - | ^ Состояние зерна по влажности* | Свежеубранное зерно (в течение трех месяцев с момента приемки) | Прочее зерно с температурой | выше +10 0 С | +10 0 С и ниже | сухое | 1 раз в 3 дня | 1 раз в 10 дней | 1 раз в 15 дней | средней сухости | 1 раз в 2 дня | 1 раз в 5 дней | 1 раз в 10 дней | влажное | ежедневно | - | - | сырое | ежедневно | - | - | ^ Состояние семян по влажности* | Свеже- убранные семена | Семена масличных культур, прошедшие послеуборочную обработку, при температуре | от +25 до +20 0 С | от +20 до +10 0 С | + 10 0 С и ниже | сухое и средней сухости | 1 раз в 3 дня | 1 раз в 5 дней | 1 раз в 10 дней | 1 раз в 15 дней | влажное | ежедневно | - | - | - | сырое | ежедневно | - | - | - | * Нормы по состоянию влажности зерна устанавливаются в зависимости от культуры в соответствии со стандартами. Приложение 3 к Техническому регламенту "Требования к безопасности зерна" ^ биологических объектов, остаточных количеств пестицидов и примесей в продовольственном зерне Сноска. Приложение 3 с изменениями, внесенными постановлением Правительства РК от 06.09.2010 № 904 (вводится в действие с 11.03.2011). Наименование | Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание | 1 | 2 | 3 | 4 | Зерновые культуры (пшеница, рожь, тритикале, овес, ячмень, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго) | Токсичные элементы | Свинец | 0,5 |
| Мышьяк | 0,2 |
| Кадмий | 0,1 |
| Ртуть | 0,03 |
| Микотоксины | Афлатоксин В1 | 0,005 |
| Дезоксиниваленол | 0,7 | Пшеница |
| 1,0 | Ячмень | T-2 токсин | 0,1 |
| Зеараленон | 1,0 | Пшеница, ячмень, кукуруза | Нитрозамины | Бенз(а)пирен | 0,001 |
| Пестициды* | Гексахлорцикло- гексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) | 0,5 |
| ДДТ и его метаболиты | 0,02 |
| Гексахлорбензол | 0,01 | Пшеница | Ртутьорганические пестициды | Не допускаются |
| 2,4-Д кислота, ее соли, эфиры | Не допускаются |
| Альдрин раздельно или в сумме, в пересчете на диэльдрин | 0,01 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | Карбарил | 1,0 - рис 0,5 - прочие зерновые | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | Хлордан (цис- и транс-изомеры) | 0,02 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | Диазинон | 0,02 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | 1,2-дибромэтан (бромистый этилен) | 0,01 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | Эндосульфан (альфа-, бета-изомеры и сульфат эндосульфана, в пересчете на эндосульфан) | 0,05 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | Эндрин | 0,01 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | Гептахлор (как гептахлор и гептахлорэпоксид, в пересчете на гептахлор) | 0,01 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | Малатион (как малатион и малаоксон, в пересчете на малатион) | 8,0 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | Фосфамид | 0,05 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | Пиретрины (как пиретрин I и II, цинерин I и II, ясмолин I и II) | 3,0 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | Трихлорфон | 0,1 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 86/362 | Этефан | 0,5 - ячмень, овес, 0,2 - рожь, сорго, 0,05- тритикале | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | Хлормекват | 2,0 - ячмень, рожь, тритикале, пшеница, 5,0 - овес | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | Фенвалерат и эсфенвалерат, включая изомеры RR и SS | 0,2 - ячмень, овес, 0,05 - рожь, тритикале, пшеница | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | Фенвалерат и эсфенвалерат, включая изомеры RS и SR | 0,05 - ячмень, овес, 0,02 - пшеница | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | Фенаримол | 0,02 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | Дикофол, включая изомеры р. и о.р. | 0,02 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | Триазофос | 0,02 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | Карбофуран и гидроксикарбофуран, выражающий карбофуран | 0,1 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | Бенфуракарб | 0,05 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | Форат, включая его оксидный аналог и их сульфон | 0,05 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | Тиабендазол | 0,05 | Гармонизирован в соответствии с Директивой Комиссии 2000/42ЕС | Радионуклиды | Цезий-137 | 70 | Бк/кг | Стронций-90 | 40 | Бк/кг | Примеси | Спорынья | 0,05 | %, не более | Горчак ползучий, софора лисохвостная, термопсис ланцетный (по совокупности) | 0,1 | %, не более | Вязель разноцветный | 0,1 | %, не более | Гелиотроп опушенноплодный | 0,1 | %, не более | Триходесма седая | Не допускается |
| Головневые (мараные, синегузочные) зерна | 10,0 | %, не более, пшеница | Фузариозные зерна | 1,0 | %, не более, рожь, пшеница, ячмень | Розовоокрашенные зерна | 3,0 | %, не более, рожь | Зерна с ярко-желто- зеленой флуоресценцией | 0,1 | %, не более, кукуруза | Зараженность вредителями | Не допускается, кроме зара- женности клещом не выше II степени |
| Зерно- бобовые культуры (горох, фасоль, нут, чечевица) | Токсичные элементы | Свинец | 0,5 |
| Мышьяк | 0,3 |
| Кадмий | 0,1 |
| Ртуть | 0,02 |
| Микотоксины | Афлатоксин В1 | 0,005 |
| Пестициды | Гексохлорцикло- гексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) | 0,5 |
| ДДТ и его метаболиты | 0,05 |
| Ртутьорганические пестициды | Не допускаются |
| 2,4-Д кислота, ее соли, эфиры | Не допускаются |
| Зараженность вредителями | Не допускается |
| Радионуклиды | Цезий-137 | 50 | Бк/кг | Стронций-90 | 60 | Бк/кг | Семена масличных культур (подсолнеч- ник, соя, хлопчатник, кукуруза, лен, рапс, горчица, арахис) | Токсичные элементы | Свинец | 1,0 |
| Мышьяк | 0,3 |
| Кадмий | 0,1 |
| Ртуть | 0,05 |
| Микотоксины | Афлатоксин В1 | 0,005 |
| Пестициды | Гексахлорцикло- гексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) | 0,2 | Соя, хлопчатник | 0,4 | Лен, горчица, рапс | 0,5 | Подсолнечник, арахис | ДДТ и его метаболиты | 0,05 | Соя, хлопчатник | 0,1 | Кукуруза, лен, горчица, рапс | 0,15 | Подсолнечник, арахис | Радионуклиды | Цезий-137 | 70 | Бк/кг | Стронций-90 | 90 | Бк/кг | * - действует при наличии соответствующей методики по определению остаточных количеств пестицида, а также стандартного образца, утвержденного в установленном порядке. Приложение 4 к Техническому регламенту "Требования к безопасности зерна" |