Приложение №2 к разделу «Технология проблемного обучения» Урок химии «Химические свойства воды» 8 класс 40 Урок химии «Щелочные металлы. Независимое расследование». 9 класс 43 Приложение №3 icon

Приложение №2 к разделу «Технология проблемного обучения» Урок химии «Химические свойства воды» 8 класс 40 Урок химии «Щелочные металлы. Независимое расследование». 9 класс 43 Приложение №3



НазваниеПриложение №2 к разделу «Технология проблемного обучения» Урок химии «Химические свойства воды» 8 класс 40 Урок химии «Щелочные металлы. Независимое расследование». 9 класс 43 Приложение №3
страница12/19
Дата конвертации09.04.2014
Размер3.19 Mb.
ТипУрок
источник
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   ...   19

^ Сообщения учащихся (по заранее подготовленным темам)

* Поваренная соль в организме человека

В теле человека содержится более 200 г NaCl, из них 45 г растворено в крови. Ионы Na+ есть в межклеточной жидкости, а ионы Clв виде слабого раствора соляной кислоты входят в состав желудочного сока. Взрослому человеку нужно получать в день примерно 10 г NaCl, включая и ту соль, что находится в употребляемых продуктах. Недостаток соли в пище пагубно сказывается на здоровье, а полное ее отсутствие чревато гибелью.

* Поваренная соль в природе

Природные источники NaCl разнообразны. Соль растворена в морской воде. Минерал галит образует под землей громадные залежи поваренной соли. Галит содержит до 8% других солей, в основном магния и кальция. Менее очищенную соль, содержащую такие добавки, лучше использовать для засолки грибов или капусты. Продукт приобретает приятный привкус и свойство аппетитно хрустеть. В некоторых регионах соль йодируют. Недостаток йода ухудшает работу щитовидной железы.

* Применение поваренной соли

Хлорид натрия служит сырьем для получения хлора, соляной кислоты, едкого натра и карбоната натрия (соды), применяется в красильном деле, в мыловарении и во многих других производствах. Соль – необходимая приправа к пище и применяется в качестве средства, предохраняющего пищевые продукты от порчи.

* Из истории

Если для химика слово «соль» означает тысячи самых разных соединений, то для неспециалистов лишь одно – поваренную соль, или хлорид натрия. Вкус этой приправы уникален, им не обладает никакое другое вещество. Например, такие соли, как KCl, NaBr, NaI, имеют отчетливый горьковатый привкус.

Без соли поистине нет жизни. У всех народов она символ гостеприимства, радушия. Хлебом-солью встречают самых дорогих гостей. А вот просыпать соль по древним поверьям означало несчастье. На знаменитой фреске Леонардо да Винчи «Тайная вечеря» в Милане в трапезной монастыря Санта-Мария делле Грацие один из апостолов, Иуда Искариот, неловким движением опрокидывает солонку.

Закончить урок можно беседой с учащимися по ключевым вопросам темы урока.

• Состав соли, ее свойства.

• Обнаружение ионов.

• Применение поваренной соли.

• Влияние поваренной соли на организм человека.


^ Календарно – тематическое планирование курса по выбору.


№ занятия

Тема

Количество часов

Дата

1,2,3

Введение. Правила техники безопасности в химическом кабинете. Правила оказания первой медицинской помощи. Обобщение и систематизация знаний об основных классах неорганических соединений. Химические вещества, применяемые в быту и облегчающие домашний труд. Бытовая химия в повседневной жизни. Правила техники безопасности при работе с бытовой химией.

3 часа




4,5,6

^ Тема № 1.Химические препараты и полимерные материалы. Кислоты. Щелочи. Соли. Растворы. Растворители. Минералы. Полимеры. Волокнистые материалы. Условные знаки текстильных изделий.

3 часа




7,8,9

Тема № 2. Соли в быту

Соли на кухне. Состав и свойства поваренной (каменной) соли. Применение Исторические сведения о поваренной соли. Обнаружение ионов Na+ и Cl. Питьевая сода, ее состав и свойства. Обнаружение карбонат - иона. Применение питьевой соды.

24 часа

3 часа




10,11,12

^ Соли в ванной. Кальцинированная и кристаллическая сода, их использование для умягчения воды при стирке белья. Мыла. Твердые и жидкие мыла, их состав, свойства, применение.

3 часа




13,14

Универсальные моющие средства. Вспомогательные средства для стирки.

2 часа




15

^ Практическая работа: « Состав мыла, СМС»

1 час




16,17,18

Соли для ремонта. Мел. Мрамор. Известняк. Состав, свойства, обнаружение ионов Са2+ и . Использование различных солей в строительстве (гипс, алебастр, поташ, жидкое стекло и др.).

3 часа




19,20,21

^ Соли в саду и огороде. Селитры (аммиачная, чилийская, норвежская), их состав, обнаружение ионов, свойства, условия хранения и использования.

3 часа




22,23

Минеральные удобрения.

2 час




24

Практическая работа «Распознавание минеральных удобрений».

1 час




25,26,27

^ Соли в аптечке. Использование различных солей в медицинских целях (ляпис, горькая соль, жженая магнезия, цинковый купорос, «марганцовка»).

3 часа




28,29,30

Решение расчетных задач различных типов.

3 часа




31,32

^ Тема № 3. Ремонт своими руками.

Виды красок. Группы красок. Как правильно выбрать краску. Правила техники безопасности при работе с красками.

9 часов

2 часа




33,34

^ Вспомогательные материалы. Виды и типы грунтовок, шпаклевок, разбавителей, смывок, лаков, растворителей. Способы нанесения. Правила безопасности и использования этих препаратов.

2 часа




35,36

^ Клеящие средства. Виды клеев. Общие правила обращения с клеями. Основные рекомендации для работы с клеем. Клей и способы склеивания материалов.

2 часа




37,38

Приготовления клеящих составов в домашних условиях.

2 часа




39

^ Практическая работа. Склеивание различных видов материала.

1 час




40,41,42

^ Тема № 4. Наводим чистоту дома

Чистящие средства. Виды чистящих средств. Классификация чистящих средств по способам применения. Правильное применение чистящих средств.

12 часов

3 часа




43,44

^ Моющие средства. Основные типы СМС (синтетические моющие средства). Правила правильного и безопасного применения СМС. СМС и режимы стирки стиральной машины.

2 часа




45

^ Практическая работа. Отработка экспериментальных навыков (обнаружение в растворах СМС сульфат - ионов, фосфат – ионов, карбонат – ионов).

1 час




46,47,48

^ Химчистка дома. Удаление пятен с одежды. Виды пятен и правильный подбор препаратов для их выведения.

3 час




49,50

Правила выведения пятен. Способы выведения пятен.

2 часа




51

^ Практическая работа: удаление жирных и масляных пятен с различных видов тканей.

1 час




52,53,54

^ Тема № 5. Инсектициды и репелленты Инсектицидные препараты, их основные группы. Правила правильного и безопасного применения. Репелленты. Виды репеллентов. Способы их применения. Время эффективного действия репеллентов.

3 часа




55,56,57

^ Тема № 6. Косметические средства и препараты Средства гигиенического назначения. Их виды, применение (мыла, шампуни, крема, дезодоранты, антиперспиранты, лосьоны, одеколоны).

3 часа




58,59,60

^ Тема № 7. Товары бытовой химии и окружающая среда. Плюсы и минусы использования препаратов бытовой химии. Проблема загрязнения окружающей среды препаратами бытовой химии и пути ее решения.

3 часа




61,62,63,

64,65,66

^ Тема № 8. Химия и экология.

Влияние бытовой и промышленной химии на окружающую среду. Законы и законодательные акты Республики Казахстан об охране окружающей среды.


12 часов

6 часов




67,68,69,

70,71,72

Решение задач экологического содержание.

6 часов




73,74,75

^ Тема № 9. Продукты питания. Химические компоненты продуктов питания.

Химия продуктов растительного и животного происхождения. Продукты быстрого приготовления. Особенности их производства.

15 часов

3 часа




76,77,78,

79,80,81

Синтетическая пища и пищеварение. Вкусная, ароматная, красивая пища. Полезные советы по практическому использованию. Посуда для микроволновых печей. Развитие пищевой промышленности

6 часов




82,83,84

Пищевые добавки. Биологически активные вещества.

Витамины.

3 часа




85,86,87

^ Практическое занятие «Исследование пищевых продуктов на наличие химических добавок».

3 часа




88,89,90

^ Тема № 10. Экскурсии на предприятия, связанных с химическими процессами. Посещение молокозавода.

9 часов

3 часа




91,92,93

Посещение водной станции

3 часа




94,95,96

Посещение аптеки и хим. чистки

3 часа




97,98,99

^ Тема № 11. Обобщение.

Лабораторные опыты и практические занятия. В зависимости от имеющегося оборудования, задания могут быть различны по объему и содержанию.

3 часа




100,101,

102

^ Тема № 12. Заключение. Защита творческих работ и презентаций.


3 часа






Л и т е р а т у р а д л я у ч и т е л я:

  • Балуева Г.А., Осокина Д.Н. Все мы дома химики. М: Химия, 1979;

  • Войтович В.А., Афанасьев А.Х. Химия в быту. Горький: Волго-Вятское книжное изд-во, 1974;

  • Гальперин П.Я. Методы обучения и умственное развитие ребенка Текст. / П.Я. Гальперин - М.: Московский университет, 1985 г.

  • Гузеев В.В. Оценочные шкалы, применяемые в образовательной технологии Текст. / В.В. Гузеев // Химия в школе. - 2002. - №7. - 8-15.

  • Диагностические контрольные работы по русскому языку, литературе, географии, истории, биологии, химии, экономике. Учебно-методическое пособие/ Науч. ред. В.Н. Максимова. – СПб. 2001 г.

  • Маршанова Г.Л. Техника безопасности в школьной химической лаборатории: Сборник инструкций и рекомендаций. М.: Аркти, 2003;

  • Тихвинская М.Ю. Практикум по химической технологии. М.: Просвещение, 1984;

  • Шаталов М. А. Межпредментые связи в формировании системных знаний // Химия в школе. – 1997. - №5. с.26 -29.

  • Шепелев А.М. Ремонт квартиры своими руками. М.: Московский рабочий, 1979;

  • Юдин А.М., Сучков В.Н. Химия в быту. М.: Химия, 1982 г.



Л и т е р а т у р а д л я у ч а щ и х с я:

  • Габриелян С.С. Химия 8-9. М.: Дрофа, 2008;

  • Девяткин В.В., Ляхова Ю.М. Химия для любознательных, или о чем не узнаешь на уроке. Ярославль: Академия холдинг, 2000;

  • Кукушкин Ю.Н. Химия вокруг нас. М: Высшая школа, 1992;

  • Энциклопедия для настоящих девочек. Минск: Современное слово, 1999;

  • Юдин А.М., Сучков В.Н., Коростелин Ю.А. Химия для вас. М.: Химия, 1985

Сайты в Интернете:

http://www.ysolie.org/

http://1000domsovetov.ru

http://www.housewife.name/node/56

http://www.narkotiki.ru/chem_3702.html

http://www.doctor-al.ru/get_news.php?news_id=99&type=article

http://www.bibliotekar.ru/domovodstvo-2/107.htm

http://flbl.ru/bytovaya-ximiya-vash-vernyj-pomoshhnik

http://collection.cross-edu.ru

http://www.alfagiips.ru

http://lifeandculture.ru/ximiya/11-chudesnaja-khimija.html

http://ecologyhome.blogspot.com/2007/07/blog-post.html


Султанова Е.А. Рабочая тетрадь


По курсу

«Химия жизни»

8-9 класс


Балхаш – 2012

Султанова Е.А.


Химия

Рабочая тетрадь по курсу «Химия жизни»


Учебное пособие для 8-9 классов

Общеобразовательной школы


Утверждено ИПК и ПРО г. Караганды


Балхаш – 2012

Дорогие друзья!

Вы уже познакомились с интересной наукой химией, знаете, как важны знания по этой науке для жизни. Вам предлагается курс по выбору «Химия жизни», направленному на удовлетворение познавательных интересов учащихся в области химии. Он позволяет расширить знания на уровне, не требующем специальной подготовки по предмету, развить творческие способности. Для занятий курса характерна практическая направленность: связь с повседневной жизнью. Курс раскрывает один из способов гуманитаризации обучения химии на основе включения знаний из области естествознания, медицины, анатомии и физиологии человека. Курс информирует учащихся о необходимых веществах и материалах, обеспечивающих комфортность жизни человека, помогает разобраться в обширном ассортименте товаров бытовой химии, формирует умение работать с веществами и материалами, грамотно применять свои знания в повседневной жизни, дает информацию по охране здоровья. Организовать самостоятельную работу по курсу «Химия жизни» поможет рабочая тетрадь, она охватывает весть материал курса, поможет при закреплении материала, а так же проверки знаний. В пособии вы найдёте занимательные задания, лабораторные и практические работы. Выполняя задания, вы сможете углубить и расширить свои знания по химии.


Успехов вам!


^ Тема: Введение. Правила техники безопасности в химическом кабинете. Правила оказания первой медицинской помощи. Обобщение и систематизация знаний об основных классах неорганических соединений. Химические вещества, применяемые в быту и облегчающие домашний труд. Бытовая химия в повседневной жизни. Правила техники безопасности при работе с бытовой химией.

1. Какие правила техники безопасности зашифрованы в стихотворении?


Ты в химкабинет пришел,

Так запомни, кроха

Безопасность – хорошо!

Быть безруким – плохо!

Если ты во все подряд

Окунаешь пальчик,

Про такого говорят:

«Бестолковый мальчик!»

Если пробуешь на вкус

Ты все непременно,

Может, мальчик, ты не трус,

Но глупец отменный!

Ты над брюками держал

С кислотой пробирку?

Круто, парень, ты попал

На штанишки с дыркой!

Если сильно бережешь

Ты свою одежду,

А раствор на книжку льешь,

Жаль тебя, невежду!


Реактив без меры льешь –

Плохо это, помни.

Я не жадина, но все ж

Будь поэкономней!

Перемена. Есть банан

У тебя иль груша –

Ничего здесь мальчуган,

Никогда не кушай!

Из под крана воду пить –

Все равно, что «Vanish»:

Жажду можно утолить,

Но… козленком станешь!

Ты работу завершил,

Стол протер рабочий.

Руки хорошо помыл

Или так, не очень?

Не подумайте, что я

С мальчиками строже:

Что мальчишкам здесь нельзя

И девчонкам тоже!

2. Какие вещества вы знаете, применяемые человеком в быту?_______________________________________________________________________________________________________________________________

^ 3. Заполни схемы.


4. Игра – путаница: Помоги классам неорганических веществ найти своё место. Распределение веществ по классам: CaS, AgNO3, CaO, MnO, Ca(OH)2, NaOH, NaHSO4, N2O, BaOHNO3, Zn(OH)2, HF, H2SO3, Cl2O7, H3BO3, Сs2O, Ba(OH)2, KOH, NO2, Cu(OH)2, H2SiO3, MgCl2, KHCO3, Al2O3, Li2O, HI, MgOHCl, H2S, KNaSO4, HNO3, Al(OH)3, Fe(OH)3, Rb2O, PbO2, ZnOHCl,Br2O7, LiOH, KCl, ZnO, Zn(NO3)2, BaO, HF, H2SO4, Zn(HSO4)2.

5. Оксиды – это _____ вещества, состоящие из _______ элементов, один из которых ___________.

Кислоты – это ________ вещества, на первом месте ___________________

Основания – это ______ вещества, состоящие из _______________________

Соли – это ____________ вещества, состоящие из _______________________

^ 6. Составьте и назовите по 3 соли каждой кислоты (см приложение), используя металлы Na, Ba, Mg, Al,K, Li, Cu, Zn.

7. Игра – потеряшки: Составь формулы из частей и определи класс веществ.


*Это интересно. Адипиновая кислота (СН2)4(СООН)2— бесцветные кристаллы, растворимые в воде. Т. пл. 153 °С. Образует соли — адипинаты. Применяется для удаления накипи.

Азотная кислота HNO3— бесцветная жидкость с резким запахом, неограниченно растворимая в воде. Т. кип. 82,6 °С. Сильная кислота, вызывает глубокие ожоги и требует осторожности в обращении. Образует соли — нитраты.

Алюмокалиевые квасцы KAl(SO4)2•12Н2О — двойная соль, бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде. Т. пл. 92 °С.

Амилацетат СН3СООС5Н 11 (амиловый эфир уксусной кислоты) — бесцветная жидкость с фруктовым запахом, органический растворитель и отдушка.

Аминокислоты — органические вещества, в молекулах которых имеются карбоксильные группы СООН и аминогруппы NH2. Входят в состав белков.

Аммиак NH , — бесцветный газ с резким запахом, хорошо растворим в воде, образует гидрат аммиака NH3•Н2О.

Аммиачная (аммонийная) селитра, см. Нитрат аммония. Анилин (аминобензол, фениламин) C6H5NH2— вязкая бесцветная жидкость, темнеющая на свету и на воздухе. Нерастворим в воде, растворяется в этиловом спирте и диэтиловом эфире. Т. кип. 184 °С. Ядовит.

Железный купорос (гептагидрат сульфата железа) F е S О4•7Н2О — зеленоватые кристаллы, растворимые в воде. На воздухе постепенно окисляется.

Железный сурик — оксид железа( III ) Fe2O3с примесями. Минеральная краска красно-коричневого цвета.

Жёлтая кровяная соль (тригидрат гексацианоферрата ( II ) калия) K4[ Fe ( CN )6]•ЗН2О — светло-жёлтые кристаллы, растворимые в воде. В XVIII в. получалась из отходов скотобоен, откуда и название.


1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   ...   19



Похожие:

Приложение №2 к разделу «Технология проблемного обучения» Урок химии «Химические свойства воды» 8 класс 40 Урок химии «Щелочные металлы. Независимое расследование». 9 класс 43 Приложение №3 iconТестовые задания по химии
Щелочные металлы можно получить только электролизом расплавов их солей, потому что они
Приложение №2 к разделу «Технология проблемного обучения» Урок химии «Химические свойства воды» 8 класс 40 Урок химии «Щелочные металлы. Независимое расследование». 9 класс 43 Приложение №3 iconДокументи
1. /Урок биологии 6 класс КОРЕНЬ/Урок биологии 6 класс КОРЕНЬ.doc
Приложение №2 к разделу «Технология проблемного обучения» Урок химии «Химические свойства воды» 8 класс 40 Урок химии «Щелочные металлы. Независимое расследование». 9 класс 43 Приложение №3 iconСовершенствование системы подготовки к ент по химии
Система изучения: определение – классификация – номенклатура – строение – физические и химические свойства – получение – нахождение...
Приложение №2 к разделу «Технология проблемного обучения» Урок химии «Химические свойства воды» 8 класс 40 Урок химии «Щелочные металлы. Независимое расследование». 9 класс 43 Приложение №3 iconУрок 10 класс Тема

Приложение №2 к разделу «Технология проблемного обучения» Урок химии «Химические свойства воды» 8 класс 40 Урок химии «Щелочные металлы. Независимое расследование». 9 класс 43 Приложение №3 iconУрок по немецкому языку Класс : 5 «Б» Учитель : Перевалова Т. С. Тема : «Das abc» Цели и задачи : повторить и закрепить немецкий алфавит
Методы обучения : словесный, наглядный, практический, метод самостоятельной работы
Приложение №2 к разделу «Технология проблемного обучения» Урок химии «Химические свойства воды» 8 класс 40 Урок химии «Щелочные металлы. Независимое расследование». 9 класс 43 Приложение №3 iconДокументи
1. /Урок на фест Терейковская/география, 8 класс, прилож Терейковская.doc
2. /Урок...

Приложение №2 к разделу «Технология проблемного обучения» Урок химии «Химические свойства воды» 8 класс 40 Урок химии «Щелочные металлы. Независимое расследование». 9 класс 43 Приложение №3 iconУрок путешествие по частям речи. 3 класс У. Сегодня у нас с вами не просто урок русского языка, а урок путешествие по частям речи
У. Сегодня у нас с вами не просто урок русского языка, а урок – путешествие по частям речи
Приложение №2 к разделу «Технология проблемного обучения» Урок химии «Химические свойства воды» 8 класс 40 Урок химии «Щелочные металлы. Независимое расследование». 9 класс 43 Приложение №3 iconУрок 11 класс Тема
Познакомить учащихся с особенностями молодёжного движения в последней трети прошлого столетия
Приложение №2 к разделу «Технология проблемного обучения» Урок химии «Химические свойства воды» 8 класс 40 Урок химии «Щелочные металлы. Независимое расследование». 9 класс 43 Приложение №3 iconУрок № Дата Урок- состязание по теме: «Сила. Силы в природе»
Эпиграф: «Результатом обучения школьников должны стать самостоятельный поиск и глубокий анализ информации»
Приложение №2 к разделу «Технология проблемного обучения» Урок химии «Химические свойства воды» 8 класс 40 Урок химии «Щелочные металлы. Независимое расследование». 9 класс 43 Приложение №3 iconУрок по русскому языку Тема: Изъявительное наклонение. 7 «А» класс с государственным
Аспект соблюдение процедуры обсуждения и обобщения; высказывание суждений и выслушивание партнера в рамках диалога
Разместите кнопку на своём сайте:
Документы


База данных защищена авторским правом ©kzgov.docdat.com 2000-2014
При копировании материала обязательно указание активной ссылки открытой для индексации.
обратиться к администрации
Документы