Основы здорового питания icon

Основы здорового питания



НазваниеОсновы здорового питания
Дата конвертации26.10.2013
Размер27.5 Kb.
ТипДокументы
источник

Основы здорового питания

Питание является основой здоровья человека и жизненной необходимостью. Пища которую мы употребляем, является источником энергии, которую организм расходует не только при физических нагрузках, но и в состоянии покоя. Именно она позволяет нашим клеткам и тканям обновляться. И чем более здоровое питание мы себе обеспечиваем, тем быстрее обновляется наш организм и тем он моложе. Правильно питаться необходимо: для предупреждения заболеваний сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, сахарного диабета, остеопороза и рака, для лучшей сопротивляемости вредным факторам внешней среды, для высокой физической работоспособности организма, для активного долголетия.

Наиболее правильным режимом питания диетологи признали 4-разовый приём пищи. Интервал между завтраком, обедом, полдником и ужином должен составлять 4-5 часов, причём приём пищи должен осуществляться в одно и то же время. Завтрак должен составлять четверть суточной нормы-25%, обед-50%, полдник-10%, ужин-15% (не более чем за 2 часа до сна). Количество потребляемых калорий должно покрывать энергозатраты. Они зависят от пола, возраста, индивидуальных физиологических особенностей, образа жизни, характера труда конкретного человека. При правильном питании должно соблюдаться соотношение белков, жиров, углеводов. В среднем это соотношение определяется по формуле 1:1:4. При занятиях спортом 1:1:8. Для работников умственного труда 1:0, 8:3. Пища должна восполнять потребность организма в аминокислотах, полиненасыщенных жирных кислотах, витаминах, микроэлементах, минеральных веществах, воде.

Оптимальный рацион по пирамиде питания выглядит таким образом: основой пирамиды- до 40% объёма пищи являются всевозможные крупы (гречка, геркулес, рис, хлеб грубого помола, макароны картофель). Выше, над основанием пирамиды, до 35% объёма занимают овощи и фрукты. Далее располагается белковая группа продуктов, до 20% объёма пищи: молоко, и сыр, кефир и йогурт, курица, рыба, мясо и соевые продукты. Вершину пирамиды- до 5% занимают все виды жиров и сахар, в том числе пирожные, кондитерские изделия, мороженое. Именно такое соотношение пищевых продуктов можно считать здоровым. Важно не только употреблять качественную, здоровую пищу, но и делать это по всем правилам. Рекомендуется не употреблять пищу сразу после серьёзных физических нагрузок: занятий спортом, тяжёлой физической работы, переохлаждения или перегрева организма, а также после бурных эмоций, необходимо до приёма пищи сделать получасовой перерыв. Каждый приём пищи надо начинать с сырых овощей или фруктов, кушать их нужно целиком или в виде салатов. Овощи и фрукты съеденные на пустой желудок стимулируют работу пищеварительных желез, моторику желудочно-кишечного тракта, способствуют нормализации микрофлоры кишечника. Особенно полезны в этом отношении яблоки, капуста, морковь, огурцы, помидоры, сладкий перец. Не рекомендуется употреблять сырые овощи и фрукты вместе с термически обработанной пищей, в таком случае они способствуют процессам гниения и брожения в кишечнике. Кушать фрукты на десерт - вредно! Нельзя употреблять очень холодную и очень горячую пищу и напитки. Нежелательно сочетать в одном приёме пищи холодные и горячие блюда. Сразу после еды, до начала работы, необходимо немного отдохнуть. Перерыв между окончанием приёма пищи и до начала работы должен составлять 15-30минут, а при занятиях спортом перерыв не менее часа. Как показывает практика исцеления очень многих прежде больных людей, корректировка повседневного рациона питания обеспечивает возможность поворота вспять большинства заболеваний в любом возрасте. Поэтому одним из наиболее эффективных способов оздоровления является изменение структуры потребляемых продуктов с исключением употребления не полезных продуктов и вводом в рацион питания продуктов с лечебно-профилактическими свойствами.

С помощью здорового питания и здорового образа жизни, который включает в себя достаточную физическую активность, занятия спортом, умение избегать и справляться со стрессами, отказ от курения и злоупотребления алкоголем можно предупредить возможные заболевания, сохранить здоровье и привлекательную внешность, оставаться красивыми, стройными, быть физически и духовно активными.

Помните!

Правильное питание-залог здоровья!


Врач филиала ОЦФЗОЖ А. Яковлев



Похожие:

Основы здорового питания iconТесты по валеологии для аттестации учителей Значение питания в жизни человека: является основой для полноценного развития и функционирования всех органов и систем; важнейший компонент здорового образа жизни
Охватывает: 0-12 мес
Основы здорового питания iconИнформация о проведение месячника по профилактике орви и гриппа, декаднику по пропаганде здорового питания и декаднику по профилактике алкоголизма
С целью профилактики орви и гриппа в течение октября месяца в школе-лицее №20 были проведены следующие мероприятия
Основы здорового питания iconПротокол о допуске к участию в конкурсе по государственной закупке услуг в рамках социального заказа (реализация социальных проектов по аспектам здорового образа жизни)
Кгкп «Павлодарский областной центр формирования здорового образа жизни», председатель конкурсной комиссии
Основы здорового питания iconСекретарь-референт
Должен знать: делопроизводство, основы научной организации труда, стенографию, машинопись, правила эксплуатации персональных эвм,...
Основы здорового питания iconКормите своего малыша грудным молоком
Материнское молоко – это лучшее начало жизни Вашего малыша. С рождения малыша Вас ожидает много счастливых моментов. Он стал центром...
Основы здорового питания iconКормите своего малыша грудным молоком
Материнское молоко – это лучшее начало жизни Вашего малыша. С рождения малыша Вас ожидает много счастливых моментов. Он стал центром...
Основы здорового питания iconКурсы повышения квалификации по самопознанию: 07. 2010 г г. Павлодар ипк пк тема: «Научно-методические и практические основы нравственно-духовного образования»
Тема: «Методологические и методические основы содержания учебников нового поколения по музыке»
Основы здорового питания iconЛекция Рациональное питание детей первого года жизни
Материнское молоко – это лучшее начало жизни Вашего малыша. С рождения малыша Вас ожидает много счастливых моментов. Он стал центром...
Основы здорового питания iconПротокол об итогах государственных закупок услуг в рамках государственного социального заказа (реализация социальных проектов по аспектам здорового образа жизни) особым порядком осуществления государственных закупок услуг
Кгкп «Павлодарский областной центр формирования здорового образа жизни», член конкурсной комиссии
Основы здорового питания iconПротокол об итогах государственных закупок услуг в рамках государственного социального заказа (реализация социальных проектов по аспектам здорового образа жизни) особым порядком осуществления государственных закупок услуг
Кгкп «Павлодарский областной центр формирования здорового образа жизни», член конкурсной комиссии
Разместите кнопку на своём сайте:
Документы


База данных защищена авторским правом ©kzgov.docdat.com 2000-2014
При копировании материала обязательно указание активной ссылки открытой для индексации.
обратиться к администрации
Документы